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    这个“厨房的主人”，一般来讲，不是老板，而是厨房里说了算的那个。

    这是个靠技术吃饭的行业。

    厨艺高超的厨师长，老板都要好好对待，她一个过江小泥鳅，今天想在这里凭手艺拿到一份不错的薪水，就得把姿态摆低一点。

    见她没有凭着家世就看不起人，不仅师叔点了头，老板也十分满意。

    原以为今天就是接待大小姐过来体验一下生活，老板想的是，只要把她哄高兴了，回头店里缺人手，去找倪老板搭救一下，就好开口了，没想到她竟然这么好相处，脸上笑容不由又真心几分。

    厨师长白白胖胖的，倪冰砚对他没什么印象，但对方却对她很熟悉。

    “都这么大啦！我上次看到你，还是师父去世那年，你才这么高，跪在最前面，眼睛哭得肿起来，核桃那么大。”

    厨师长一见面，就乐呵呵的比了下胸口，又用拇指和食指捏着，比了个核桃的大小。

    大家都被她逗得笑了起来。

    倪冰砚反应过来，立刻恭恭敬敬的打招呼：“原来是师叔当面，我说怎么没认出来。”

    “哎呀，我山城人嘛，父母年纪大了，就回来发展嘛，在蓉城竞争也大一些，你懂的嘛~”

    寒暄几句，厨师长就让她上灶，检验一下成色。

    “我就记得你爸骂你煮夹生饭，这些年也不知道长进没有，你不要怪我们严格，今天的老寿星已经八十九了，做得不好就要砸招牌，你要是手艺不行，我宁愿累一些也要自己做，你就只能打下手。”

    “嗯！”

    别的菜她不敢说，但开水白菜是她爷爷的拿手菜，鲜竹荪鸡豆花又是她爸的拿手菜，她若是做不好，回家都不好意思进门。

    见她选了这两道菜，两位师叔却是忍不住笑：“你倒是晓得偷懒！高汤都是我熬好的！”

    倪冰砚脸红了红，还是厚着脸皮给自己找补：“这两道菜火候掌握不好，也做不好的，光有好的高汤，哪里够？”

    就像做手工，很多人总觉得有手就行，换了自己上场，哦豁，手怎么不听使唤了？

    “好吧好吧，抓紧时间，很快就要开工了。”

    “嗯！”

    见器材已经架好，倪冰砚穿上厨师袍，戴上厨师帽，很快找齐材料，就开始忙活起来。(本章完)


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